Inclusiv nuanța de maro, uscat, luminos și întunecat, uniform și dacă există o culoare anormală, decolorare inferioară și așa mai departe. Culoarea ceaiului verde variază, de asemenea, în funcție de tipul de ceai, cum ar fi ceaiul de sprâncene, ceaiul de perle Huibai este gri-alb-verde. Maofeng este verde închis și ușor maro, iar feliile de pepene Longjing Yulu sunt de culoare verde smarald. Pe scurt, culoarea trebuie să fie profundă și proaspătă, umedă și uniformă. Întunecat și uscat, deschis și neuniform, sau chiar cu culoare neregulată, decolorare inferioară, vezicule și pete, toate sunt produse inferioare. În special, trebuie remarcat faptul că partea curbată a bețișoarei de ceai trebuie să fie, de asemenea, uniformă și moderată, pentru a fi de calitate superioară. Când se identifică forma și culoarea, ceaiul trebuie amestecat uniform, să se uite în sus și în jos și să facă lumina să vină din față și din spate pentru comparație.




