Selecția produselor ar trebui să conecteze gustul, ambalajul, distribuția și prepararea locală într-o singură decizie.
O piață este mai mult decât o preferință de aromă
În regiunile calde și umede, ceaiul poate petrece timp în porturi, depozite, camioane, magazine cu ridicata și mici comercianți cu amănuntul înainte de a ajunge la consumator. Prin urmare, produsul trebuie să combine un profil de ceașcă adecvat cu un ambalaj care protejează împotriva umidității și mirosurilor.
Pachetele mici de vânzare cu amănuntul pot ajuta, deoarece sunt deschise și terminate mai devreme. Pachetele mai mari pot necesita o resigilare mai puternică sau unități interioare mai mici.
| Starea pieței | Considerarea produsului |
|---|---|
| Umiditate ridicată | Barieră puternică împotriva umezelii și etanșare fiabilă. |
| Depozitare la cald | Aroma stabilă și protecție împotriva expunerii la căldură. |
| Lanț lung de distribuție | Cutii de carton puternice și identificare clară a lotului. |
| Preparat de mentă și zahăr | Suficient corp de ceașcă pentru a rămâne vizibil. |
| Mici magazine de vânzare cu amănuntul | Design recunoscut și dimensiuni practice ale pachetelor. |
Gustați ceaiul cu apă locală și rețetă
Duritatea apei, timpul de fierbere, zahărul și menta pot modifica rezultatul final. Un eșantion aprobat în China ar trebui, de asemenea, testat în condițiile folosite de consumatorii din țara de destinație.
