Impactul negativ al prafului de ceai și evantaiurilor asupra produselor de export

Praful de ceai și evantaiurile provin din rafinarea și cernerea inadecvate, utilizarea frunzelor brute grosiere și compresia în timpul transportului. Praful în exces reduce semnificativ capacitatea ceaiului de a rezista la fierbere prelungită; lichiorul rezultat devine slab și insipid după doar una sau două runde, nereușind să îndeplinească preferința africană pentru prepararea berii de lungă-durată. În plus, porozitatea ridicată a prafului de ceai îl face foarte susceptibil la absorbția umidității și la dezvoltarea mucegaiului în timpul transportului maritim în condiții calde și umede. Importatorii de vârf-nord-africani impun controale stricte, necesitând un conținut de praf mai mic de 3%, în timp ce segmentul de-piață de masă din Africa de Vest permite până la 8%. Încorporarea proceselor de separare a aerului și de cernere cu mai multe-strat în timpul etapei de rafinare din fabrică poate controla eficient nivelurile de praf, sporind astfel valoarea produsului și ratele de răscumpărare ale clienților.