Recent, Comisia Internațională a Ceaiului a lansat 《2025 Statistical Bulletin》, care a publicat statistici de bază privind producția, exporturile și importurile globale de ceai pentru 2025.
Datele arată că până în 2025, industria mondială a ceaiului va continua să se dezvolte în mod constant, producția și vânzările totale atingând un nou nivel, iar scara comerțului internațional va crește constant.Producția globală de ceai: cantitatea totală atinge un nou nivel ridicat, principalele țări producătoare mențin un model stabil
În 2025, producția globală totală de ceai finit va ajunge la 7,2664 milioane de tone, cu o creștere--anală de 2,53% față de 7,0872 milioane de tone în 2024, menținând o tendință de creștere constantă pentru câțiva ani consecutivi.
Din perspectiva distribuției regionale, Asia rămâne nucleul absolut al producției globale de ceai. Până în 2025, producția totală de ceai din Asia va ajunge la 6,4373 milioane de tone, reprezentând 88,6% din producția totală globală, cu o creștere-{-anală de 4,46% față de 2024, conducând la creșterea zonelor producătoare de ceai la nivel mondial. Printre acestea, China continentală ocupă primul loc în lume, cu o producție totală de 3,92 milioane de tone, cu o creștere--anual de 4,81%, comparativ cu 3,74 milioane de tone în 2024, reprezentând 53,9% din producția totală globală și reprezentând în mod continuu jumătate din industria mondială a ceaiului. Dintre zonele de producție internă, provincii precum Fujian, Yunnan, Hubei, Sichuan și Hunan s-au clasat în mod constant printre primele în ceea ce privește producția, iar scara lor industrială și nivelurile de standardizare continuă să se îmbunătățească. Printre alte țări principale producătoare, producția totală a Indiei în 2025 este de 1,37 milioane de tone, ocupând locul al doilea în lume; Producția totală a Keniei în 2025 este de 549000 de tone, ocupându-se pe primul loc în Africa și pe locul patru la nivel global.
Producția totală din Africa, America de Sud, Oceania și Comunitatea Statelor Independente rămâne stabilă, cu o producție totală de 747900 de tone în Africa în 2025, care este puțin mai mică decât în 2024 din cauza unor factori precum clima din principalele țări producătoare.
În 2025, volumul total al exportului global de ceai va ajunge la 2,0092 milioane de tone, depășind pragul de 2 milioane de tone pentru prima dată, cu o creștere-{-anală de 2,10% față de 1,9679 milioane de tone în 2024, iar activitatea comercială globală cu ceai va continua să crească.
Dintre acestea, Kenya continuă să se situeze pe primul loc în lume, cu un volum de export de 580000 de tone. Volumul exporturilor Chinei continentale a atins 418800 de tone, în creștere cu 11,95% față de 374100 de tone în 2024, devenind al doilea cel mai mare exportator de ceai din lume.
Dintr-o perspectivă regională, volumul total de export al Asiei este de 1,1903 milioane de tone, reprezentând 59,24% din volumul exporturilor globale, cu o creștere-la-anual de 8,17% față de 2024, devenind principala forță motrice pentru creșterea exporturilor globale de ceai; Volumul total de export al Africii este de 748800 de tone, reprezentând 37,27% din volumul exporturilor globale, menținându-și poziția de a doua cea mai mare regiune de export de ceai din lume.
În 2025, volumul total de import de ceai pentru consumul global a atins 1,9772 milioane de tone, cu o creștere-în-anual cu 5,16% de la 1,8802 milioane de tone în 2024, iar piața globală a consumului de ceai a menținut o tendință de expansiune.
Piața asiatică a devenit motorul de bază al creșterii importurilor globale de ceai, țările neproducătoare majore din Asia importând 744300 de tone de ceai în 2025, cu o creștere de 10,40% de la 674200 de tone în 2024 de la 674200 de tone în 2024. în top în ceea ce privește volumul importurilor, în timp ce cererea consumatorilor din Orientul Mijlociu și piețele din Asia de Sud continuă să fie eliberată.
Cererea de import pe piața africană a revenit semnificativ, volumul importurilor de ceai pentru consum ajungând la 434600 de tone în 2025, o creștere--anală cu 10,74% față de 2024.
Piețele tradiționale de consum, cum ar fi Europa și America de Nord, mențin rezistența la dezvoltare. Până în 2025, Europa (cu excepția Regatului Unit și a CSI) va consuma 158000 de tone de ceai importat; Volumul importurilor din America de Nord și regiunea Indiilor de Vest a fost de 128200 de tone. Ca principal consumator global de ceai, Statele Unite au importat 111900 de tone pe tot parcursul anului, menținând o scară de consum relativ stabilă.
